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なめこキリンの「グルメブログのススメ」

タグ:麻婆丼

今日の『旨し!』2つ目は  中国の調味料、醤(ジャン)を使った麻婆豆腐 これは以前ローソンのものを購入したのですが 今回はセブンイレブンの麻婆丼を 今回はビールと一緒に!  税込398円 栄養成分  原材料名  『醤(ジャン)の旨み引き立つ!四川風麻婆豆腐』  ... 続きを読む
今日の『旨し!』2つ目は
 
中国の調味料、醤(ジャン)を使った麻婆豆腐
 
これは以前ローソンのものを購入したのですが
 
今回はセブンイレブンの麻婆丼を
 

今回はビールと一緒に!
 
 
税込398円
 
栄養成分
 
 
原材料名
 
 
『醤(ジャン)の旨み引き立つ!四川風麻婆豆腐』
 
ローソンと比べると、こちらは旨みプラス
 
辛い!パンチが結構あります。
 
本場の四川料理の辛さと比べれば、辛さは優しい方だと思います。
 
食べた翌日大変なことにはならないと思います(笑)
 
四角く形のしっかりした豆腐
 
 
醤に加え、中国の山椒‥『花椒』が付属
 
これが、山椒とはまた違ったクセのあるスパイス
 
鼻を抜ける感じ…が‥ヤ・バ・イ…
 
これ、ヤバい粉ですか?
 
初めて味わったけど、刺激を欲するジジイには
 
クセになるスパイス
 
 
 
この辛さと花椒のスパイスと旨味
 
トリプルパンチで、ビールが旨いこと!
 
 
もちろん、付属?の御飯にも抜群に合います。
 
ご飯とビール、交互に同時進行です(笑)
 
焼き肉屋に行った気分ですね。
 
 
 
ローソンは旨味重視
 
セブンイレブンのこの麻婆丼は
 
パンチ重視、旨味ももちろんありますが
 
ビールの喉ごしに
 
よく合う
 
 
 
な丼
 
お酒のアテです、私にしたら(笑)
 
 
 

【セブンイレブン】
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