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焦がしバターのしっとりフィナンシェ

• まず、適度な大きさにお口の中に香りをかいでから

しばらくすると、形が崩れて来るのが分かると思います

飲み込んじゃダメですよ！

 

 

ジュワジュワとフィナンシェが溶けていくのが分かると思います

…飲みたくなると思いますがまだ飲んじゃダメですよ～

 

ジュワジュワと溶けて、クリーム状になったら

 

ゆっくり鼻で大きく呼吸～

 

アーモンドとバターの甘い香りが鼻を通過したら

 

ゆっくり喉越しを感じながら飲み込む～

 

 

お口の中の滞在時間を長くすればするほど

 

甘さを堪能できる

 

口どけ感も堪らない～

 

飲み込みたい衝動を、自分で焦らすことも楽しい～

 

 

フィナンシェ好きの方からしたら

 

今更ッ…て思うでしょうが

 

ブログを書いてなかったら

 

多分このお菓子は買わなかったでしょうね

 

フィナンシェに出会たことに感謝！

 

 

 

【セブンイレブン】
最新記事〜ジャンル分けして1ページにまとめてます。





最後まで読んで頂きありがとうございました。

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セブンスイーツ

フィナンシェ

 

税込135円

 

栄養成分

 

 

原材料名

 

 

たっぷりのきな粉にうずもれたわらび餅は6個

 

今流行りの『プニプニ食感』のわらび餅ではなく

 

適度な弾力のあるわらび餅

 

 

 

これだけきな粉あれば、餅のきな粉とりっぱくれは

 

まずありません…

 

むしろ、余り過ぎる程

 

これリピは何度目だろうか…

 

京風のきな粉、餅より

 

このきな粉が私は大好き！

 

 

 

余ったきな粉は…

 

『雪見だいふく』！‥アソートパックの一つが小さい奴に

 

相方が変わります。

 

 

餅だから、合わない訳がない！

 

きな粉に冷たい雪見だいふく

 

私の中では、このルーティンは鉄板！

 

 

あと、バニラアイスも合いますよ～！

 

明治のスーパーカップはどちらかというと

 

玉子感がややあるので

 

森永の『MOW』かグリコの『牧場しぼり』など…

 

生乳感の強いバニラアイスには抜群に合いますよ！

 

2度づけしまくりで

 

 

是非お試しあれ～！

 

 

 

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セブンスイーツ

わらび餅

 

税込130円

 

栄養成分

 

 

原材料名

 

 

小さなビスケット

 

層は厚く、しっとり感のあるビスケット

 

所々ある白いものはなんでしょうね？

 

 

 

フォークを入れると、砕けます…

 

 

優しい舌触りに、濃厚なチョコが

 

かなりの主張～

 

 

 

でも、お口いっぱいに広がったチョコは

 

飲み込みとほぼ同時に

 

サッと口の中から消えます。

 

すぐ次に行きたくなるね～これは

 

 

 

メリハリのあるチョコの味わい

 

後を引くチョコもいいけど

 

これもいいね～

 

 

砕けたチョコも勿体なく感じ

 

すぐにすくいたくなります～

 

お勧めですよ～

 

 

 

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ローソンのパン

 

税込100円

 

栄養成分

 

 

原材料名

 

 

油っぽさが無く、カラッと揚げられた印象

 

袋入りになって、小ぶりなサイズになったのは残念だけど

 

クオリティーはかなり良くなりましたよね～

 

 

 

このセブンイレブンのオールドファッション

 

食感が非常に面白いんです。

 

ねっとり口の中で溶けていくオールドファッション特有の食感は

 

もちろんあるのですが

 

噛んだ時にサクっ！

 

 

ジュワジュワと溶けていく過程で

 

ここでセブンイレブンのオールドファッショでしかない食感

 

ザクザクっと歯応え！

 

メリハリのある3つの食感

 

いい仕事してます～

 

これがワンコインで買えるのも◎！

 

 

です。

 

 

 

【セブンイレブン】
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最後まで読んで頂きありがとうございました。

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セブンスイーツ

ドーナツ

オールドファッション

 

税込180円

 

栄養成分

 

 

原材料名

 

 

 

スティック状のケーキ、いちごのムースがたっぷり

 

苺の甘さだけではなく、ほのかに酸味もあって

 

美味しいですこれ！

 

 

ムース、苺ソース、ケーキ生地と3層に分かれ

 

ムースは舌触りが滑らか、ふんわり感もあり

 

苺の香りがお口の中で広がり

 

 

 

苺ソースで、更に甘酸っぱさが…

 

 

 

滑らかな食感で

 

食べやすさはありますが

 

時間をかけて、イチゴを楽しむには

 

な

 

ムースケーキでした。

 

 

 

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デイリーヤマザキのスイーツ

いちご

税込140円

 

※栄養成分、原材料名は不明

 

堅めのシュー皮に、シュガーパウダー

 

 

 

アーモンドの味わいはしませんね（笑）

 

中にはたっぷりのクリーム

 

バニラビーンズも入って、生クリームみたいかなと思いきや

 

なんか違う？

 

懐かしい味わい…そうバターケーキやこれ

 

 

 

私が子供の頃‥もう30年近くも前

 

クリスマスケーキはこのクリームが主流でした。

 

最初の２～３口ぐらいは旨く感じるのだけれど

 

食べるごとに段々胸いっぱいになって来る

 

あのまったりとしたクリーム（笑）

 

 

若い世代の方たちには

 

受け入れられないかもしれませんが

 

私と同じ年代の方（30代40代）には、懐かしさを感じるクリームでは

 

懐かしさで

 

 

バターケーキと言っても

 

決してバターの香りがムンムンとするクリームではないですよ（笑）

 

 

 

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シュークリーム

デイリーヤマザキのスイーツ

『ざくざく食感チョコシュー』

 

チョコの重みを感じる重量感たっぷりのシュークリーム

 

ばくだん！（笑）

 

 

税込150円

 

栄養成分

 

 

原材料名

 

 

クッキー入りのチョコが分厚く

 

ゴツゴツしたシュークリーム、かなりのチョコの量！

 

 

 

チョコの食感は偽りなし！

 

クッキー入りのチョコが、いい歯応え！

 

ほんのり奥底にビター感のある、チョコそのものを食べているような感覚

 

シュー皮はいずこへ？チョコの皮を食べていますね（笑）

 

 

 

中のクリームは堅めのホイップクリーム

 

ここもチョコですが、チョコ皮のインパクトが強すぎて

 

（ブラックサンダー？？）

 

舌触り滑らかなクリームではありますね。

 

クリームに混じって、ここに入っても

 

チョコがザクザクっと主張してきます。

 

これはいいですよ～

 

 

 

クリームの量はたっぷりなんですが

 

主張の割合は

 

チョコは8割、シュークリームは2割

 

チョコの主張が凄い！

 

ザクザク食感が

 

 

でした。

 

チョコ好きな方はご賞味あれ！

 

 

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チョコ

今日の『旨し！』4つ目いきます～

今週のセブンイレブンの新発売

『スプーンで食べるとろ生食感ショコラ』

税込190円

栄養成分

原材料名

スプーンを入れて…ん？

最初に舌にのせた、ファーストコンタクトから‥んんん‥‥？？？

なんだこの食感？？

セブンイレブンの『食感』へのこだわりはホント強いですよね。

『とろ生食感』ってまあ、うまい事いいますね（笑）

食レポ泣かせの黒い器に、中は褐色のチョコ！

まあそれはいいとして

チョコレートムース？プリン？まあこれも食レポ泣かせの

表現しがたい食感の‥ムースとしておきましょう

その上に、チョコレートパウダーにクリーム

で…問題の食感

ツゥルン！と滑らかだけど、型崩れのしないチョコムース

滑らかで、スルスル入っていく割には、チョコ感がしっかり主張

白いクリームもチョコのように感じる…

後味はスッキリ

話題のコンビニスイーツになりそうな予感がしますね。

でした。

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セブンスイーツ

こんばんわ～今日の『旨し！』は

ファミマのスイーツ

もっちりとしたクレープ（ザックザクチョコ＆バナナ）

税込168円

栄養成分

原材料名

しっとり潤いのある、厚めのクレープ生地で巻かれ

弾力のある生地ですが、もっちり感はそんなにないです…

決してバナナを邪魔しないチョコ

ふわふわのホイップクリームで

柔らかい甘さです。

生地の柔らかさ

バナナチョコの優しい甘さにホイップクリームのふんわり食感で

まったりしていると…

『ザクザク！』

不意を突かれたこの食感…

クッキーが入ってたのね…！

面白い！

セブンのスイーツに対抗したのか

この演出は好き

です！

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ファミマスイーツ

クレープ

バナナ

おはようございます～

今日の『旨し！』はファミリーマートのスイーツ

パイエクレア（キャラメル）

税込150円

栄養成分

原材料名

厚めのしっかりとしたパイ生地

皮はしっとり、匂いはキャラメルの甘い香りがほのかに…

中を覗いてみると

とろっとろのキャラメルソース

舌触りは超滑らか…味わいはねっとり甘い

香りもプンプンです。

あとこれに、パイ生地…皮がサックリしていたら完璧だったんだけどなあ…

まあこれは、長時間冷蔵保存されているコンビニスイーツでは

致し方ないこと…

ソースたっぷりなので

食べる時噴きこぼれに注意！

カロリーが低い割には

キャラメルの甘さが…

でした。

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キャラメル

今日の『旨し！』2つ目は

セブンイレブンのドーナツ

『ポムドーナツ（レアチーズ）』

税込128円

栄養成分

原材料名

レアチーズ…同じ乳製品なので

今回はミルクと合わせて実食～

ホワイトチョコのコーティングに、チーズフレーク？

生地はポムドーナツの

プニプニ、ぽにょぽにょな潤いたっぷりの

不思議食感…

クリームチーズは堅めで、若干酸味も感じますね～

嫌いな酸味ではないので

もうちょっとクリームが柔らければ…いいかなあ～

チーズに甘味があって

ドーナツでこのカロリーは魅力でもありますね。

この酸味で、ミルクがちょっと変な化学反応をおこしたような気がして

これはコーヒーの方が合ってるかもですね。

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セブンスイーツ

前回の記事では、取り乱してしまい

大変失礼致しました、今後このようなことが…

たまにあると思いますので…その時は既読スルーして下さい（笑）

では本日最後の『旨し！』も

セブンイレブンの新作スイーツ

『苺ソースの絹れあ』

絹れあ？パッケージを開けて納得

レアチーズを絹を見立てた紙でカップの中に敷かれています。

確か、何処か有名店の特許だったような…

税込190円

栄養成分

原材料名

セブンイレブンのレアチーズと言えば

このお安い『レアチーズデザート』ばかり食べていたので

『レアチーズデザート』の記事↓

http://namekokirin.xyz/archives/22119019.html

ちょっとお高いなあ～と思っていたのですが

開封してみて納得…

ふんわり感もありそな、旨そうなレアチーズですね。

こういった見た目を重視しないで、量があるってのは

私は大好き（笑）

スプーンを入れてみると

思った通り…スプーンを入れてもふんわり感が伝わります。

早速、イチゴソースが顔をだしました！

口どけ感はありませんが

ふんわり感が心地いい食感

チーズの味わいもふんわり広がります

これだけで十分旨いから、苺ソースは正直要らないかな…

と私は思いますが…

甘さをやや抑えた酸味がいいアクセントになっていますね。

プラスチック容器に入って

チビチビすくいながら、ワインなんかに合いそうですね。

私はワインは飲めない方なので

鏡月の『ゆず味』をストレートで…

レアチーズには、私の中では鉄板アイテム。

ビールはダメですけどね（笑）

ランチパックのように、空気を充填させたパッケージ

プラスチックの器入りで、紙シート

お酒のお相手もにもなりそなレアチーズで

な

デザートでした。

紙に残ったチーズも全部掬い取って…（笑）

お勧めです。

ゆっくり酒を飲みたいときには買いですね。

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今日の『旨し！』4つ目いきます！

書けるときに書くのが私のモットーなので…

4つ目は今週セブンイレブンの新作スイーツ

『もちっとろ苺みるく』

ヒットを跳ばし続けている、小袋スイーツですね。

税込120円

栄養成分

原材料名

『くりいむわらび』は税込100円だったのに対し

こちらは税込120円。

ハードルは上がります。

さていかほどに…

もち粉がまぶされトレーに入ったお餅、香りをクンクンと

薄っすら苺の香りがかすかに

『お～…これがもち肌ってやつかあ～…』

私の中で眠っていた『エロ』が目覚めそうになるよ（笑）

これがお餅？てほどの

トロットロの触り心地…食べる前にクセになりそう（笑）

切ってみようとすると、とろとろ過ぎて刃が入らない…

やっとの思いで切ると、色鮮やかな苺ソース

お口に入ると…ヤバいわ…

この柔らかさ…何かを思い出しそう…

50前のおっさんがこんな事言ってしまうと

ただのセクハラ親父になりそうなんで

気を取り直して…

中のクリームは女性のような優しい甘さ…

…あかん！あかん…（だれか止めて～！）

苺ソースも、決して出しゃばらない

優しい甘さ

後味もほんのり優しく

ハードルは上がってましたけど

大人買いしちゃいますねこれは…

フォークですくうと、とろ～ん…

世のエロ親父さん達

これを食べる時はお気をつけて

目尻が下がって、鼻が膨らみますので

ご注意を！

です。

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今日の『旨し！』3つ目は～

セブンイレブンのスイーツ

『イタリア栗のモンブラン』

税込270円

栄養成分

原材料名

上に『栗きんとん』がのっていないのは

ちょっと寂しいですが

クリームがとにかく、柔らくて繊細

栗の香りと味わいは、控えめに感じますが

マロンの味わいを控えめにすることで

クリームの滑らかさが増して食べやすい

中のマロンペースト

柔らかいクリームからたどり着くと

軽く鼻に抜ける、イタリア産のマロンペースト

後味も心地いいです。

下のスポンジケーキは、この柔らかいケーキをすくい易くする為でしょうか

食べやすいです。

繊細なケーキなので

お皿に移すと壊しちゃいそう…

でもこのケーキはお皿が無くてもトレーになっていますので

皿いらず…むしろトレーにのせたまま食べたほうがいいですね。

ふわふわクリームのモンブラン

新食感で、マロンの味わいは薄いですが

です。

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今日の『旨し！』2つ目は…

菓子パンコーナーに置かれている

ローソンの

『（バター広がるホットケーキ）メープル＆発酵バター入りホイップ』

税込110円

栄養成分

原材料名

水分が多い、しっとりとした柔らかいホットケーキ？

中にはサラッとしたメープルソース

ホイップクリームで縁取って

生地はエアーが入って、ふんわり感はありませんが

潤いたっぷりの柔らかい生地、ほんのり甘味があります。

食感はどら焼き見たいです。

メープルソースのまったりとした甘さに

どら焼きみたいな、しっとりとした生地

レンジでちょっとだけ（10秒ほど）温めれば

とろとろになって

なホットケーキでした。

コスパもいいですよね～

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パンケーキ

今日の『旨し！』3つ目いきます～

今日の3つはファミマのデザート

『とろける濃厚ショコラタルト』

ファミリーマートの新作スイーツです。

税込178円

栄養成分

原材料名

柔らかめのビスケット生地に

ねっとり柔らかいショコラ…その上にアーモンドクラッシュ

柔らかいビスケット生地なので、フォークで簡単に切れます

濃厚なショコラですが、ビター感はかなり優しめ

後味のやんわり残るビターな感覚は私には丁度いいぐらい。

ショコラがすんごい柔らかい

ショコラの上に乗っているアーモンド

一緒に食べちゃうと、ショコラに負けちゃうので

アーモンドのみをすくって、香ばしくカリッとしたいいアーモンド

ビターが控えめな分

コーヒーの苦味と合わせれば、

ビターな後味に

コーヒーの苦味と香りが相まって、

まったり～いい気分に…

ちょっぴり大人なスイーツ

で、お勧めですよ～

もうちょっとコスパが良ければ

リピートしやすいんだけどなあ…

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ファミマスイーツ

今日の旨し2つ目は…

セブンイレブンの小ワンコイン（100円）で買える

ポニョポニョの食感が特徴の『あげぽよ』

の新作～いちごクリーム

今回は冷たいミルクで頂きます～

税込100円

栄養成分

原材料名

繊細な奴ですので、トレーに入ってます。

ドーナツですが、べたっとしない

サラッとしたドーナツ、指先で押すと赤ちゃんのお肌のように

プニプニ…

中の生地までピンク色に

苺クリームは、ホイップ状になった柔らかいクリーム

優しい甘さで美味しいですが、ドーナツの油っぽさがやや気になる

苺クリームがちょっといじめられているような…

いちごクリームだから、ミルキーに味わおうと

冷たい牛乳と頂いたのですが

ミルクで更に油が元気づいてしまった…

コーヒーの方が良かったかな～…

まあ油を気にしないようにしたら

食感がいいので

ですね～

…生チョコの時の方がよかったです。

【セブンイレブン】 関連の記事（目次）

 



最後まで読んで頂きありがとうございました。

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