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価格:270円(税込)



こんにちは!雑食ブロガーのなめこキリンでございます。

今日の「旨し!」はカルディのレトルト食品



ビビンバの素

中身は具材(ナムル)とコチュジャンのみ

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栄養成分

熱量:324kcal    炭水化物:34.5g

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原材料名

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用意するのは、ご飯のみで、この具材とコチュジャンをご飯に混ぜるだけなんですが…

作り方

2人前だけど、ガッツリ食べたいのなら1人前ですね
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コチュジャンは、私には甘く感じたので、辛口のキムチか‥辛味調味料を加えたいところ

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具材の野菜は、汁気を切ってとなっていますが…
なんか旨味を捨てているように感じたので、私は次回捨てません(笑)

具材はたっぷりで、指示通りの1合飯ぐらい余裕でまかなえますね

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大豆もやしもいい感じ

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これだけでも簡単で美味しいのですが…

甘さが強いゆえ、ここに1つ2つアクセントが欲しいとこ

2つぐらい手間を増やした方がいいですね。

目玉焼き(温泉卵)は必須

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ここに、キムチや

フライパンで混ぜたビビンバを焼いて「お焦げ」を付けたいですね。

面倒くさいけど、これはやってみる価値はありそうです。

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フライパンに、ごま油‥白ご飯‥目玉焼きか生卵は必須

キムチがあれば最高!

突然の空腹に備えて、ストックするべしで

旨しです!

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<今回使用した米>











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