今日の『旨し!』3つ目はニュータッチ凄麺
 
このカップ麺が一番『生めん』に近いインスタント麺ではないかと思うのですが…
 
今回は『ねぎみその逸品』
 
発売15周年記念商品‥限定販売だと思います。
 
 
栄養成分
 
 
原材料名
 
 
付属は、かやくと液体スープに
 
やくみ‥おろしニンニク
 
 
湯戻しは5分間
 
ネギの量が多いです!‥てかこのラーメンは初めて食べるので
 
30%増量と言われても違いが分かりません(笑)
 
やくみ‥にんにくは大好きなので、もちろん全量投入!
 
 
 
 
しっかり湯戻しされたネギ
 
甘味があって食感もありで、旨い
 
ぬめりもあっていいです。
 
 
 
スープは、濃厚ですが
 
決して味噌!味噌!っと主張はしない
 
深みあって旨みがたっぷりで
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
すいません…まだ終わりじゃないです
 
このラーメン‥麺の事を言わなければ
 
メーカーさんに叱られちゃいます(笑)
 
麺はノンフライ麺の中太麺
 
もちもちっとした食感の、ほぼ生めんではないかと思う
 
ツルっと美味しい麺
 
もちろんスープとも抜群に合います
 
 
 
今週、雪が降りまくって
 
このクソ寒い時には
 
ニンニクが効いた旨味のあるスープと
 
もっちりとした麺で
 
 
胃袋暖まる
 
いい奴です。