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カテゴリ:昼ごはん > 定食類

ダブルチーズカチャトーラ定食価格:830円(税込)…ライス大盛りはキャンペーン中で無料 ... 続きを読む
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ダブルチーズカチャトーラ定食
価格:830円(税込)…ライス大盛りはキャンペーン中で無料


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寒くなりましたね~ インフルエンザの予防接種はしましたか? 私は、予防接種した年に限って、インフルエンザにかかってしまうのですが… 私の場合は、しない方がいいかもしれない(笑)  おはようございます!雑食ブロガーのなめこキリンでございます! 今日の『旨し ... 続きを読む

寒くなりましたね~

 

インフルエンザの予防接種はしましたか?

 

私は、予防接種した年に限って、インフルエンザにかかってしまうのですが…

 

私の場合は、しない方がいいかもしれない(笑)

 

 

おはようございます!雑食ブロガーのなめこキリンでございます!

 

今日の『旨し!』は松屋の期間限定メニュー

 

牛焼肉と茄子のにんにく味噌定食

690円(税込)

 

このメニューは。10月29日発売で、次のメニュー(厚切り豚テキ定食)が11月19日に控えているんですが…旨しだったので。

 

記事をあげるために、写真を撮ったのはいいが、気が付けば販売終了

 

記事をあげないままボツになってしまう、私の中ではよくある「あるある」なんです(笑)

 

ブログの賞味期限、新鮮さが売りのアメブロさんに私は不向きなんだなぁ…と最近つぐつぐ痛感します(笑)

 

てなことで、今日を含めあと2日しか食べれないと思うメニューなんですが…

 

牛肉に玉ねぎ、そして茄子、にんにく味噌で味付け白髪ねぎで見た目をしめています。

 

ひとつにまとまった炒め物に見えますが、これが食べてみると

 

緩急ついた味変を楽しめる、いいんですよこれ!

 

 

栄養成分

熱量 1003kcal  炭水化物 114.7g

 

 

では実食!

 

まずは、この炒め物の味付け!

 

まろやな味噌の味わいに、非常に存在感のある「にんにく」

 

口当たりはサラッと、粘りがないので食べやすさはあるのですが、にんにくは後に残ります。

 

エチケットの面では少々厳しいかも。

 

 

肉は牛めしで使っている肉と一緒?かな

 

赤身が多い印象の、旨味を感じる肉、ブラックペッパーのアクセントも効いている

 

 

このパンチのあるたれに絡んで

 

ご飯にバウンド!

 

 

ご飯がおかわりできる時間帯には、この定食は最適!

 

W定食にしなくても、ご飯は限りなく進む!

 

 

 

で、もうひとつのメインの具材「茄子」

 

この主張の強い「にんにく味噌」の味わいに同化されちゃうかと思いましたが

 

じゅわ~と水分と共に、茄子の味わいが

 

「俺は俺!」と言わんばかり、茄子らしい味わいを主張してくる

 

この味変に、思わず舌鼓を!

 

 

ちょっと太めに刻まれた「白髪ねぎ」が食感でもアクセントをつけてくれ

 

 

にんにく味噌が派手にサビを奏で

 

茄子で静寂を…

 

白髪ねぎで、食感でまとめくれ

 

見た目によらず、味変

 

味の三重奏を奏でいる

 

たぶんあと2日しかない定食だけど

 

旨し!おススメです。

 

 

 

 

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最後まで読んで頂き有難うございました。









仲間内で会話が弾み… よく話の途中に、他の人が話に入ってきて話を奪ってしまうことがあると思います。 芸人さんの間では、それを『トークのジャッカル』と言うらしい… 私は、ジャッカルされまくり その反動が、ブログに来ているんでしょうね(笑)  おはようござい ... 続きを読む

仲間内で会話が弾み…

 

よく話の途中に、他の人が話に入ってきて話を奪ってしまうことがあると思います。

 

芸人さんの間では、

それを『トークのジャッカル』と言うらしい…

 

私は、ジャッカルされまくり

 

その反動が、ブログに来ているんでしょうね(笑)

 

 

おはようございます!

 

雑食ブロガーのなめこキリンでございます!

 

今日の『旨し!』は、松のやの定食

 

 

松のやごちそうハンバーグ

(おろしソース)

700円(税込)

 

栄養成分

公式サイトには未掲載…地域限定、かもしれないです…知らんけど

 

 

ハンバーグに衣をつけて揚げた斬新なメニュー

 

特製ソースとおろしソース…2種類のソースから選択できる

 

2つとも食べたのですが、ソースによって全く違う味わいに…

 

特製ソース

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今回は、おろしソースをご紹介!

 

衣がごつごつと見た目は「とんかつ」、その下にはダシのようなものが…

 

 

湖の上に大地…

 

その上には雲海が広がる、まるで景観のジオラマを見ているようで

 

眺めがいいですね(笑)

 

 

サクサクっと軽快に音を立て、中のハンバーグはジューシーに!

 

それを、おだしで頂く

 

この「おだし」にハンバーグに肉汁が降りてしまうので、おだしを残すのは非常にもったいない…

 

 

では

 

実食!

 

箸で切って、サクッ!歯触りでサクッ!

 

中は柔らかくてジューシーなハンバーグ!メンチカツにはない食感

 

 

雲のような、ふかふか〜かつみずみずしい大根おろしをのっけて

 

 

おだしだけど、少しコクがあるようにも思える

 

醤油が効いたおだしにチャポン!

 

とろけるように、肉が砕ける

 

 

ハンバーグだけでなく、このおろしと肉汁が混ざった…

 

これだけでも美味!

 

ちょっとしたスープです。

 

 

白米がそびえる…山がどんどん小さくなっていく

 

 

旨し…かって??

 

全裸監督 風に言わせれば

 

ナイスですね~!

 

 

以上です(笑)

 

 

 

 

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「越後屋…おぬしも悪じゃのう~」

 

ドラマでしか無いと思っていたら、現実にこんなことが起こっているとは…

 

死人に口なし、責任はその亡くなった人に向ける

 

煽り運転で捕まった…あの人より、はるかにクズですね…こいつらは

 

ウン千万円の「商品券」ってどんなものか見てみたいです(笑)

 

 

 

おはようございます。

 

雑食ブロガーのなめこキリンでございます

 

今日の『旨し!』は松屋の定食!

 

鶏のバター醤油炒め定食

650円(税込)…2019年10月現在

 

栄養成分

熱量 930kcal       炭水化物 115.3g

 

ぷりぷりっとした鶏モモ肉を玉ねぎと一緒に炒め、バター醤油で味付け!

 

ニンニクの風味がたっぷり、松屋お得意の味付け!

 

 

では実食

 

青ネギ~シャキシャキ!

 

少しぬめりのある玉ねぎで、食欲を煽る!

 

 

鉄板で焼いた鶏モモ~皮に焦げ目がついてパリッと!

 

鶏皮ともも肉と2種類の鶏を楽しめる

 

 

味付けは、醤油バターというより

 

ガーリックバターという印象が強い!結構後引く味わいで

 

食べ終わった後も、しばらく香りが漂う…エチケットのことを考えると

 

場合によっては、控えたほうがいい定食かも…

 

 

後の事を気にしないで食べれるのであれば、ご飯を進める

 

旨しな定食!

 

この日、松屋に来た目的は、このメニューじゃなくてこれ!

 

 

同じ「松屋フーズ」の松のやと同じ、『あきたこまち』に!

 

 

確かに…美味しくなったと思いますが

 

松のや、と比べると、

 

粒立ち…甘味等~全然及ばない…釜?炊き方が違うのかな?

 

でも、時間限定ですが「ご飯おかわり」が出来るようになったのは嬉しい限り

 

思う存分、ご飯にバウンディングできます!

 

 

 

おかわりはセルフになっているのもいい!

 

これなら、気兼ねなく盛れる!

 

でも、ジャーが小さいので、お昼時には直ぐに無くなっちゃいそう…

 

私がおかわりした時も、残り4分の一だったので、少し遠慮しちゃいましたよ(笑)

 

 

 

 

店によるかと思いますが、少し硬めのご飯なので

 

カレーに合いそうですよ!

 

おかずのクオリティーは抜群なので、ご飯が「松のや」と同じクオリティーに

 

なったらいいのになぁ~

 

私の松屋率~上がりました…

 

旨し!

 

 

 

 

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仕事先で…

 

「〇〇さんとこは、いつもギリギリですよね…次回からは早めに来てくださいよっ!」

 

…はいっ!

 

きれいなお姉さんに言われると、何故か凹むどころか

 

ときめいてしまう…

 

僕チン「M」じゃなかったはずなのに(笑)

 

月に代わってお仕置きよ!

 

食欲の秋!新米の季節!読書の秋!

 

○○の秋?(笑)

 

おはようございます!

 

雑食ブロガーのなめこキリンでございます

 

今日の『旨し!』はガッツリご飯が進む定食を!

 

 

日に日に…私好みの定食屋さんに変貌をとげる

 

松のや

 

先週こんなPOPが…

 

 

しばらく「松のや」はひかえようと思っていところ

 

これは…ずるいわ!(笑)

 

黒と赤の対決!あおるよねぇ~!

 

まずは…

 

「麻婆ロースかつ定食」

 

税込630円(2019年9月現在)

 

豚カツの上に、真っ黒なごろごろっとしたソース

 

花椒が、痺れと香りで食欲を促進する

 

追い辛用に、花椒も用意してくれ、辛いもの好きには嬉しいサービス

 

 

この花椒の痺れに、カツの脂身との相性も抜群

 

 

ご飯にも花椒かけちゃったりして

 

 

辛い物が苦手な方は、やめた方がいい~

 

花椒の痺れがご飯をすすめる定食です。

 

 

続いては「赤」!

 

ケイジャンロースかつ定食

税込630円(2019年9月現在)

 

ピリ辛となっていますが、私には全くない(笑)

 

でも、これもご飯を進めるには最高のソースが乗ってやがります

 

松屋・松のやフリークには、お馴染みの…ニンニクの風味が効いたソース

 

毎度おなじみの美味しさ

 

 

私は「黒」が好きだけど、取っ付きやすいのは「赤」でしょうね

 

ニンニクは今回、少し控えめだけど

 

旨味たっぷりのごろごろソース

 

 

両者ともに…

 

とんかつだけでなく、ソースだけでもご飯を進める

 

ご飯のお供…ライスバウンドしまくり

 

 

 

お腹…いっぱい食べたいのなら

 

セルフサービス店の松のやへ

 

GO!

 

 

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おはようございます!

 

今日の『旨し!』は松のやの定食!

 

鶏モモとごろごろ野菜の甘酢あん定食

680円(税込)

 

松のやのホームページに載っていないから…これ店舗限定なんでしょうか?

 

 

鶏モモの唐揚げに、食感の色鮮やかな野菜に甘酢がたっぷり!

 

これは、時間をかけて記憶に刻んでいきたい定食です。

 

 

HPに載っていないから、栄養成分も不明。

 

では実食!

 

こってりと、粘りのある甘酢たれ

 

かなり濃いたれだけど、酢がほどよく効いているので、逆に食欲を促進する。

 

鶏モモの唐揚げは4個、カリカリと歯当たりのいい!

 

中はシューシーな鶏モモ

 

 

 

唐揚げ1個で、ご飯は5~6回口に運べる

 

これがメインに感じるけど…野菜もしっかりとアピールしてくる

 

ふかふかっと、甘さを強調する『さつまいも』

 

 

‥っ…サクッと、ごろごろっとした『レンコン』

 

 

コリコリっとした『ヤングコーン』

 

 

甘く旨味のある『赤パプリカ』

 

 

『ズッキーニ』ってこんなに美味しかった??

 

噛むとジューシーに汁が溢れ、甘酢たれと絶妙なコンビネーション

 

 

全ては、このドロっとした甘酢が引き立てている

 

 

必然と、おかわりするご飯は、もっこりと…

 

まぁ、これはいつもの事ですが(笑)

 

 

シャキシャキの千切りキャベツで、口直し

 

妙に清涼感があります。

 

 

ひとつひとつの野菜~肉と

 

脳に信号を送りながら…時間をかけて

 

幸せな時間を過ごせる、夏の定食です。

 

旨し!

 

 

 

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